Подмосковным жителям рассказали, что клубнику следует выбирать по цвету, хвостику и семечкам, спелая ягода должна быть ярко-красного цвета, сообщается на сайте регионального управления Роспотребнадзора.
Листья на хвостике ягоды должны быть зеленые и мясистые. Это означает, что клубнику сорвали с грядки не позже, чем день назад. А пожухлые хвостики говорят о том, что клубнику собрали давно, и она несвежая.
Если ягода не имеет хвостиков, то она также скорее всего уже старая. Продавцы могли от них избавиться.
У спелых ягод также выпуклые семечки. А если они находятся в некотором углублении, то ягода максимально спелая.
Еще специалисты советуют понюхать клубнику. У спелой должен быть сильный клубничный аромат.
Источник: РИАМО
