+7 (968) 575 3982
пн.-пт. с 10:00 до 18:00

В Подмосковье продолжается сезон сбора зимних опят

10.01.2020
1 934
0
0
0

В связи с теплой погодой и достаточной влажностью у жителей Подмосковья есть уникальная возможность собрать зимние опята (Flammulina velutipes). Об этом сообщает пресс-служба комитета лесного хозяйства региона.

Зимние опята отличаются одной интересной особенностью. Клетки гриба после разрушения при замерзании снова начинают срастаться и постепенно восстанавливаются при температуре выше нуля. В зимнюю оттепель можно заметить выглядывающие из-под снега шляпки опят. Собирать такие грибы можно и в замороженном виде. После разморозки они не теряют своих свойств и вкусовых качеств. Зимние опята нередко можно встретить на деревьях на высоте около 3-х метров.

Фото: Пресс-служба Комитета лесного хозяйства Московской области
Комментарии
В закладки
в закладки:
нажмите Ctrl-D
Фортуна